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红枣花卷

发布在早餐 2024-09-05 08:59 文章来源：meidiyi.com

红枣花卷的做法

红枣花卷

by 花晨月夕23

蒸
甜味
<30分钟
初级入门

朋友送了许多红枣，这几天变着法儿用红枣做点心。红枣花卷，枣香四溢，吃了还想吃。

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红枣花卷营养建议

含糖量 39.27克

高血糖 尽量不吃
高血脂 控制少吃
高血压 控制少吃
减肥 控制少吃
儿童 控制少吃

红枣花卷的食材2人份

面粉300克
阿胶枣15枚
酵母3克
白糖40克

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红枣花卷的做法

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红枣花卷菜谱图解

面粉加入酵母、白糖，150克温水，拌均匀和成面团发酵.

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红枣花卷菜谱图解

红枣洗净去核，切小丁

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红枣花卷菜谱图解

面团发酵至两倍大

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红枣花卷菜谱图解

将面团擀成长方形大片

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红枣花卷菜谱图解

均匀撒上红枣碎

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红枣花卷菜谱图解

自上而下卷起

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红枣花卷菜谱图解

再切成等份的小段

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红枣花卷菜谱图解

放入蒸锅继续发酵15分钟

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红枣花卷菜谱图解

大火蒸制15分钟关火，蒸好后焖3分钟开盖即可出锅

成品图

红枣花卷的烹饪技巧

1 做好的花卷，醒发15分钟后，再蒸制，花卷才会暄软，好吃
2 花卷蒸好后焖3分钟再开盖，花卷不回缩

标签：红枣花卷的做法红枣花卷的家常做法红枣花卷红枣花卷怎么做

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