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鸡汤

发布在 2024-09-25 14:25    文章来源:meidiyi.com

鸡汤的做法

鸡汤

by 乐儿6395
  • 酸辣味
  • <数小时
  • 初中水平

一直都喜欢喝鸡汤

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鸡汤营养建议

  • 含糖量 1.54
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

鸡汤的食材2人份

  • 鸡肉300克
  • 猪肉(瘦)200克
  • 党参50克
  • 黄芪20克
  • 红枣30克
  • 圆肉10克
  • 姜片4片
  • 适量
  • 适量
  • 料酒适量
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鸡汤的做法

1 鸡汤菜谱图解

洗干净党参、黄芪、红枣、圆肉备用,红枣去核

2 鸡汤菜谱图解

洗干净猪瘦肉,姜切片,瘦肉切厚片

3 鸡汤菜谱图解

洗干净鸡肉,剁成大块

4 鸡汤菜谱图解

锅里放油,加入姜片爆香

5 鸡汤菜谱图解

加入鸡肉翻炒

6 鸡汤菜谱图解

加少许料酒,翻炒均匀

7 鸡汤菜谱图解

汤锅里放适量水,加入党参、黄芪、红枣、圆肉煲10分钟,然后加入炒过的鸡肉和瘦肉片,用猛火煲10分钟后转中火继续煲30分钟,调味便可

8 鸡汤菜谱图解

盛出鲜美的鸡汤便可享用了

成品图

鸡汤的烹饪技巧

红枣要去核

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