第一美食网

当前位置：首页 » 早餐 » 隔水蒸鸡

隔水蒸鸡

发布在早餐 2024-11-18 14:44 文章来源：meidiyi.com

隔水蒸鸡的做法

隔水蒸鸡

by 蕾拉REIRA

蒸
咸鲜味
<30分钟
新手尝试

用最简单的方式做出最原汁原味的菜肴。

展开

隔水蒸鸡的食材2人份

清远鸡1只
新鲜沙姜80克
生姜80克
细海盐3茶匙

展开

隔水蒸鸡的做法

1

隔水蒸鸡菜谱图解

主要材料备齐；光鸡洗净沥干，注意鸡肚不要破开，从鸡尾掏空，血块、气管去干净

2

隔水蒸鸡菜谱图解

用一茶匙盐把鸡从里到外搓揉一遍

3

隔水蒸鸡菜谱图解

一定要搓揉均匀，慢慢的搓揉五分钟

4

隔水蒸鸡菜谱图解

生姜和新鲜沙姜拍碎切粗粒，加一茶匙盐搅拌均匀

5

隔水蒸鸡菜谱图解

把拌好的盐和姜粒从鸡尾填入鸡肚子，静置腌制一小时

6

隔水蒸鸡菜谱图解

将腌制好的鸡放入烤盘，放入蒸箱蒸30分钟，如果用锅蒸，隔水蒸25分钟即可

7

隔水蒸鸡菜谱图解

蒸好的鸡带上隔热手套和塑料手套趁热撕开，摆盘，淋上盘底鸡汁，点缀上香菜就完成了

成品图

隔水蒸鸡的烹饪技巧

最好用新鲜的清远鸡

标签：隔水蒸鸡的做法隔水蒸鸡的家常做法隔水蒸鸡隔水蒸鸡怎么做

推荐阅读

清蒸香干

清蒸香干 by 营养师小雪蒸家常味初中水平浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统菜系，相传起源于明朝，历经500多年发展。以蒸腊..

2021-11-20
全麦坚果麻薯欧包

全麦坚果麻薯欧包 by 风意画烘焙甜味中级掌勺来自蝶豆花的创意，一款高颜值且又营养美味的麻薯欧包，让心情跟着美起来吧..

2021-11-20
胡萝卜面包卷

胡萝卜面包卷 by 羊羊厨房烘焙奶香味初级入门喜欢用胡萝卜汁揉面，烤出的面包色泽金黄，令人食欲大增！这款面包卷很..

2021-11-20
凤尾虾牛油果沙拉

凤尾虾牛油果沙拉 by 周太靓汤拌咸鲜味新手尝试【鳄梨】：Avocado，又称牛油果，有“树木黄油”的称号，很多朋友..

2021-11-20
口蘑炒油菜

口蘑炒油菜 by meggy跳舞的苹果炒咸鲜味初级入门这是一道快手清爽菜，几分钟出锅。口蘑的肥厚鲜甜和油菜的清香脆嫩..

2021-11-20

最新文章

热门资讯