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炒牛心

发布在家常菜 2024-12-15 17:10    文章来源:meidiyi.com

炒牛心的做法

炒牛心

by hlybb
  • 炒
  • 香辣味
  • <15分钟
  • 初级入门

一直很喜欢吃猪心,这次突发奇想买了牛心回来试试,感觉牛心比猪心还要嫩一点,也很好吃。

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炒牛心营养建议

  • 含糖量 4.41克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

炒牛心的食材2人份

  • 牛心一个
  • 蒜适量
  • 香菜(装饰)适量
  • 辣椒酱1勺
  • 酱油适量
  • 盐适量
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炒牛心的做法

1 炒牛心菜谱图解

热油,加入大蒜和辣椒酱翻炒一下

2 炒牛心菜谱图解

牛心切片,加入锅里翻炒

3 炒牛心菜谱图解

加入酱油,翻炒均匀

4 炒牛心菜谱图解

再加一点盐,继续翻炒均匀

5 炒牛心菜谱图解

均匀没血色就可以出锅了,装盘撒上香菜就可以了

成品图

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