盆栽酸奶
发布在下午茶 2024-12-15 17:16 文章来源：meidiyi.com
盆栽酸奶
- 其它工艺
- 奶香味
- <5分钟
- 新手尝试
家里有小朋友的，一定要试试这个盆栽酸奶，好看又逼真，而且做法还非常地简单，最关键的是还超级好吃哟~~~
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盆栽酸奶营养建议
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含糖量 4.2克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
盆栽酸奶的食材2人份
- 纯牛奶1L
- 草莓味奥利奥饼干4块
- 菌粉1克
- 菌粉1克适量
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盆栽酸奶的做法
1
将纯牛奶和菌粉倒入面包机，搅拌均匀
2
开启酸奶键，发酵6小时以上直至完全凝固；可以头一天晚上做，发酵一夜正好
3
将发酵的无糖酸奶，盛入干净的容器中，放冰箱冷藏
4
准备4块奥利奥饼干和冷藏好的无糖酸奶
5
先把饼干中间的草莓夹心刮下来，放在自制的无糖酸奶上面丰富口味
6
然后将饼干装入一个保鲜袋中
7
用擀面杖来回多碾一会儿
8
碾成这样细细的粉末状就可以了
9
在把碾好的饼干碎庶入，放在酸奶上面
10
逼真的盆栽酸奶就做好了
成品图
盆栽酸奶的烹饪技巧
酸奶可以自己做，也可以用市售酸奶，但最好是这种比较浓稠的老酸奶，口感更佳
用以夹心奥利奥饼干，也可以直接网购奥利奥饼干碎
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