当前位置:首页  »  早餐  »  发面葱油饼

发面葱油饼

发布在早餐 2025-01-05 21:57    文章来源:meidiyi.com

发面葱油饼的做法

发面葱油饼

by 芝芝食客
  • 葱香味
  • <2小时
  • 中级掌勺

喜欢葱做的各种美味,啊呼

展开

发面葱油饼营养建议

  • 含糖量 27.72
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

发面葱油饼的食材2人份

  • 小葱15克可以多一点
  • 中劲面粉125克
  • 酵母粉2.5克
  • 白糖5克
  • 精盐2克
  • 75到85克,不要一次性加入,根据吸水性不断调整加入
  • 玉米油15克
  • 熟白芝麻适量
  • 玉米油适量
展开

发面葱油饼的做法

1 发面葱油饼菜谱图解

将面团的材料全部倒在一起,其中水不要一次性全部加入,看面团的吸水性一点点加入

2 发面葱油饼菜谱图解

用筷子简单的搅拌成团

3 发面葱油饼菜谱图解

然后用手揉到面团柔软光滑,太湿的话手上沾点面粉揉,但是不要添加面粉

4 发面葱油饼菜谱图解

烤盘撒上一勺植物油,抹均匀,将面团按平

5 发面葱油饼菜谱图解

盖上保鲜膜温暖处发酵至两倍大

6 发面葱油饼菜谱图解

发酵好后表面撒一些水,撒上熟的白芝麻,按上些小洞洞,到此一游。继续醒10-20分钟

7 发面葱油饼菜谱图解

预热烤箱,上下火200度20分钟

成品图

推荐阅读

  • 山西盂县蒸包

    山西盂县蒸包 by 吃好吃的喽aici 蒸 家常味 初级入门 我妈妈的老家是盂县,相比比较传统的内馅儿,如韭菜呀、白菜馅之类..
    2021-11-20
  • 全麦坚果麻薯欧包

    全麦坚果麻薯欧包 by 风意画 烘焙 甜味 中级掌勺 来自蝶豆花的创意,一款高颜值且又营养美味的麻薯欧包,让心情跟着美起来吧..
    2021-11-20
  • 胡萝卜面包卷

    胡萝卜面包卷 by 羊羊厨房 烘焙 奶香味 初级入门 喜欢用胡萝卜汁揉面,烤出的面包色泽金黄,令人食欲大增! 这款面包卷很..
    2021-11-20
  • 凤尾虾牛油果沙拉

    凤尾虾牛油果沙拉 by 周太靓汤 拌 咸鲜味 新手尝试 【鳄梨】:Avocado,又称牛油果,有“树木黄油”的称号,很多朋友..
    2021-11-20
  • 口蘑炒油菜

    口蘑炒油菜 by meggy跳舞的苹果 炒 咸鲜味 初级入门 这是一道快手清爽菜,几分钟出锅。口蘑的肥厚鲜甜和油菜的清香脆嫩..
    2021-11-20
加载中...