水果酸奶冰糕
发布在下午茶 2025-01-15 10:02 文章来源：meidiyi.com
水果酸奶冰糕
- 其它工艺
- 酸甜味
- <90分钟
- 新手尝试
在炎热的夏季，冰糕是离不了的，解暑还解热，法焙客的冰糕模具功不可没，带盖子不占地，还很漂亮哦，一只料理棒轻松搞定，简单健康美味并存。
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水果酸奶冰糕营养建议
-
含糖量 10.08克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
水果酸奶冰糕的食材2人份
- 猕猴桃2个
- 香蕉1个
- 火龙果少许
- 白糖少许
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水果酸奶冰糕的做法
1
猕猴桃去皮，香蕉去皮
2
切片加一勺糖一起放入料理机
3
模具里先放入一片猕猴桃
4
再倒入猕猴桃果泥
5
盖上盖子入冰箱冷冻
6
把红心火龙果用料理机打成泥过筛，倒入模具中箱冷冻约30分钟
7
再倒入酸奶继续冷冻
8
这个模具有盖子，可以摞起来冷冻，一点都不占地方
9
冻好后，揭开盖子
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直接扒下脱模，很好操作
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一次就做4个
成品图
水果酸奶冰糕的烹饪技巧
一般水果直接冻冰糕会没有好的口感，我的猕猴桃加了香蕉就会增加口感的柔软度。而火龙果我直接加了一些火龙果的皮，火龙果的皮有黏度，会增加雪糕的口感度，还含有花青素，营养不可忽视
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