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可以吃出肉味的素菜:红萝卜炒杏鲍菇

发布在素菜 2025-02-19 14:07    文章来源:meidiyi.com

可以吃出肉味的素菜:红萝卜炒杏鲍菇的做法

可以吃出肉味的素菜:红萝卜炒杏鲍菇

by 豆妈maomao
  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

杏鲍菇炒好了是可以吃出肉的口感,千万别在翻炒的时候加水,要不然这道菜就毁了。

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可以吃出肉味的素菜:红萝卜炒杏鲍菇营养建议

  • 含糖量 4.9
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

可以吃出肉味的素菜:红萝卜炒杏鲍菇的食材2人份

  • 杏鲍菇250克
  • 红萝卜半根
  • 柿子椒半根
  • 蚝油1勺
  • 精盐1勺
  • 食用油适量
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可以吃出肉味的素菜:红萝卜炒杏鲍菇的做法

1 可以吃出肉味的素菜:红萝卜炒杏鲍菇菜谱图解

准备食材,切片备用

2 可以吃出肉味的素菜:红萝卜炒杏鲍菇菜谱图解

起锅烧油,倒入红萝卜翻炒一分钟

3 可以吃出肉味的素菜:红萝卜炒杏鲍菇菜谱图解

倒入菜椒快速翻炒均匀

4 可以吃出肉味的素菜:红萝卜炒杏鲍菇菜谱图解

倒入杏鲍菇翻炒均匀至杏鲍菇变软

5 可以吃出肉味的素菜:红萝卜炒杏鲍菇菜谱图解

加入蚝油和盐调味

6 可以吃出肉味的素菜:红萝卜炒杏鲍菇菜谱图解

快速翻炒均匀即可出锅食用

成品图

可以吃出肉味的素菜:红萝卜炒杏鲍菇的烹饪技巧

杏鲍菇刚开始炒会比较干,千万不能加水,慢慢炒出出水的才好吃。加了水以后吃起来口感太差

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