第一美食网

当前位置：首页 » 晚餐 » 酱焖豆腐

酱焖豆腐

发布在晚餐 2025-02-19 19:27 文章来源：meidiyi.com

酱焖豆腐的做法

酱焖豆腐

by 食尚煮易

焖
家常味
<15分钟
中级掌勺

好吃又简单的一道家常菜，营养丰富，食材便宜大众化！

展开

酱焖豆腐营养建议

含糖量 3.57克

高血糖 建议多吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 控制少吃
儿童 控制少吃

酱焖豆腐的食材2人份

五花肉80克
豆腐1块
土豆1个
小葱2根
小辣椒2个
黄豆酱1汤匙
蚝油1汤匙
酱油1汤匙
食用油适量
鸡粉2克

展开

酱焖豆腐的做法

1

酱焖豆腐菜谱图解

备好食材，将豆腐和五花肉切薄片

2

酱焖豆腐菜谱图解

土豆去皮切片，小葱、辣椒分别洗净切成小段

3

酱焖豆腐菜谱图解

热锅，倒入食用油，将五花肉煸出油脂，然后倒入豆腐继续煎至两面焦黄色

4

酱焖豆腐菜谱图解

倒入土豆片，调入一勺黄豆酱翻炒均匀

5

酱焖豆腐菜谱图解

接着倒入1碗清水或高汤，遮上锅盖炖煮10分钟

6

酱焖豆腐菜谱图解

煮至汤汁收干，调入酱油和蚝油、鸡粉拌匀

7

酱焖豆腐菜谱图解

最后倒入葱段和辣椒碎，翻炒均匀即可盛起

成品图

酱焖豆腐的烹饪技巧

豆腐煎至两面焦黄色后，煮起来不会碎，口感更加软嫩焦香

标签：酱焖豆腐的做法酱焖豆腐的家常做法酱焖豆腐酱焖豆腐怎么做

推荐阅读

老北京糊塌子

老北京糊塌子 by 苏苏爱美食煎家常味中级掌勺感觉在炎炎夏日最简单最美味的面食小吃，就是老北京糊塌子了。老北京糊塌子..

2021-11-20
毛氏红烧肉

毛氏红烧肉 by 美食小编烧家常味新手尝试无展开毛氏红烧肉营养..

2021-11-20
糯米饭

糯米饭 by 美食小编炒咸鲜味新手尝试无展开糯米饭营养建议 ..

2021-11-20
茼蒿炒磷虾

茼蒿炒磷虾 by 美女天天炒咸鲜味中级掌勺茼蒿在古代被称为皇帝菜，因为只有宫里的皇帝才有吃它的资格，那些帝王想不到现..

2021-11-20
小炒炸猪皮

小炒炸猪皮 by 心随彧动炒香辣味初中水平炸猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状空间..

2021-11-20

最新文章

热门资讯