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一袋酱料搞定一道菜|软糯の酱甜豆

发布在素菜 2025-02-20 20:12    文章来源:meidiyi.com

一袋酱料搞定一道菜|软糯の酱甜豆的做法

一袋酱料搞定一道菜|软糯の酱甜豆

by polaris滴食记
  • 煮
  • 酱香味
  • <60分钟
  • 新手尝试

季节交替的时候人体的抵抗力是非常弱的,而且很多的慢性病也会在春季复发,所以在这个时候我们更需要通过食物来增加我们的抵抗力,增强免疫力,而黄豆是非常好的食材,富含的脂肪酸,可以降低胆固醇,软化我们的血管,也可以增加免疫力。而黄豆除了制作豆浆,也可以做成醋豆或是酱豆,今天的这款就是用甜面酱做得这款酱豆,口感软糯又是甜口,非常适合家人的口味,也非常健康。

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一袋酱料搞定一道菜|软糯の酱甜豆营养建议

  • 含糖量 13.3克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

一袋酱料搞定一道菜|软糯の酱甜豆的食材2人份

  • 黄豆200克
  • 葱伴侣六月香甜面酱3勺
  • 水200毫升
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一袋酱料搞定一道菜|软糯の酱甜豆的做法

1 一袋酱料搞定一道菜|软糯の酱甜豆菜谱图解

准备食材:黄豆事先浸泡一晚上

2 一袋酱料搞定一道菜|软糯の酱甜豆菜谱图解

将黄豆倒入电压力锅中

3 一袋酱料搞定一道菜|软糯の酱甜豆菜谱图解

加入200ml的清水,没过黄豆

4 一袋酱料搞定一道菜|软糯の酱甜豆菜谱图解

用电压力锅的炖肉或煲汤功能先将黄豆煮熟

5 一袋酱料搞定一道菜|软糯の酱甜豆菜谱图解

将煮熟后的黄豆连同汤汁倒入锅内

6 一袋酱料搞定一道菜|软糯の酱甜豆菜谱图解

加入3勺葱伴侣六月鲜甜面酱

7 一袋酱料搞定一道菜|软糯の酱甜豆菜谱图解

搅拌均匀

8 一袋酱料搞定一道菜|软糯の酱甜豆菜谱图解

煮开后不要盖上盖子炖煮20分钟左右,将汁水收干即可

9 一袋酱料搞定一道菜|软糯の酱甜豆菜谱图解

软糯的非常入味

成品图

一袋酱料搞定一道菜|软糯の酱甜豆的烹饪技巧

黄豆事先浸泡一晚上,会有小芽冒出,这样的状态营养更佳
可以将甜面酱换成豆瓣酱,会有不同的风味

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