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糖醋茄汁丸子

发布在晚餐 2025-02-20 20:16    文章来源:meidiyi.com

糖醋茄汁丸子的做法

糖醋茄汁丸子

by 松鼠鱼77
  • 炒
  • 酸甜味
  • <5分钟
  • 新手尝试

我比较喜欢做丸子,平时有空的时候我会炸出来放在冰箱里,吃的时候热一下就能吃。 过年做个做个糖醋丸子,酸酸甜甜,好吃又下饭,儿子可喜欢吃了。

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糖醋茄汁丸子营养建议

  • 含糖量 15.68克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

糖醋茄汁丸子的食材2人份

  • 炸好的丸子(素肉都可)适量
  • 番茄汁2大勺
  • 白糖2勺
  • 香醋2勺
  • 盐1勺
  • 淀粉适量
  • 清水适量
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糖醋茄汁丸子的做法

1 糖醋茄汁丸子菜谱图解

把丸子装在盘子里,上锅蒸5分钟

2 糖醋茄汁丸子菜谱图解

小碗中加入番茄酱、香醋、白糖、盐(如果丸子是咸的,可以酌情少放一点儿盐),淀粉,清水,搅拌均匀,待用

3 糖醋茄汁丸子菜谱图解

炒锅中放油烧热,下入料汁儿翻炒

4 糖醋茄汁丸子菜谱图解

炒到用铲子划过锅底,锅底干净,周围的酱汁不会快速的回流的时候,酱汁红亮而粘稠就好了

5 糖醋茄汁丸子菜谱图解

均匀地浇在丸子上,糖醋番茄丸子就做好了,端上桌开吃吧!

6 糖醋茄汁丸子菜谱图解

酸酸甜甜、让你胃口大开的糖醋番茄丸子就做好了,上桌三两下就被抢光了

成品图

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