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干锅鸭翅

发布在家常菜 1970-01-01 08:00    文章来源:meidiyi.com

干锅鸭翅的做法

干锅鸭翅

by 倚兰听海
  • 炒
  • 香辣味
  • <15分钟
  • 初级入门

鸭翅经过小火煸炒后,香辣味逐渐渗入到肉里面,到骨头里,香味弥漫着整个房间。

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干锅鸭翅营养建议

  • 含糖量 2.94克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

干锅鸭翅的食材2人份

  • 鸭翅300克
  • 辣椒20克
  • 干辣椒1克
  • 花椒1克
  • 八角1克
  • 葱1克
  • 蒜2克
  • 姜1克
  • 豆瓣酱3克
  • 生抽2克
  • 油1克
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干锅鸭翅的做法

1 干锅鸭翅菜谱图解

准备好食材

2 干锅鸭翅菜谱图解

辣椒切块备用

3 干锅鸭翅菜谱图解

锅内热油,放入鸭翅小火煎

4 干锅鸭翅菜谱图解

煎至两面微黄

5 干锅鸭翅菜谱图解

加入豆瓣酱翻炒均匀

6 干锅鸭翅菜谱图解

加入花椒、八角、葱、姜、蒜等调料翻炒均匀

7 干锅鸭翅菜谱图解

加入生抽炒均

8 干锅鸭翅菜谱图解

加入辣椒块

9 干锅鸭翅菜谱图解

翻炒至断生即可

成品图

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