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双椒虾皮

发布在家常菜 1970-01-01 08:00    文章来源:meidiyi.com

双椒虾皮的做法

双椒虾皮

by 飘零星
  • 炒
  • 家常味
  • <5分钟
  • 初级入门

虾皮,补钙,补肾壮阳,理气开胃,保护心血管系统,预防动脉硬化。 虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙的较佳途径。

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双椒虾皮营养建议

  • 含糖量 2.59克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

双椒虾皮的食材2人份

  • 虾皮200克
  • 柿子椒100克
  • 红椒100克
  • 油1勺
  • 盐1小勺
  • 生姜1块
  • 料酒1勺
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双椒虾皮的做法

1 双椒虾皮菜谱图解

青、红尖椒洗净斜切成段

2 双椒虾皮菜谱图解
3 双椒虾皮菜谱图解

锅热油,放入姜丝炒香,放入青红尖椒略炒

4 双椒虾皮菜谱图解

倒入虾皮快速翻炒

5 双椒虾皮菜谱图解

加入料酒翻炒

6 双椒虾皮菜谱图解

加入鸡精翻炒均匀

7 双椒虾皮菜谱图解
8 双椒虾皮菜谱图解

装入盘中就可以啦

成品图

双椒虾皮的烹饪技巧

虾皮是含有盐分的,所以没有再放盐

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