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肉末南瓜酱软饭

发布在家常菜 1970-01-01 08:00    文章来源:meidiyi.com

肉末南瓜酱软饭的做法

肉末南瓜酱软饭

by 爱吃鱼de小肥肥
  • 炒
  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

煮熟的南瓜包裹着颗粒分明的米饭,搭配蔬菜和猪肉,让这一份主食不再单调,营养更丰富,连不爱吃饭的宝宝也胃口大开了!你也来试试~

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肉末南瓜酱软饭营养建议

  • 含糖量 18.76克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

肉末南瓜酱软饭的食材2人份

  • 南瓜80克
  • 西兰花15克
  • 胡萝卜30克
  • 猪肉50克
  • 大米206克
  • 植物油少许
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肉末南瓜酱软饭的做法

1 肉末南瓜酱软饭菜谱图解

大米用清水稍微淘洗一下,倒入电饭锅中

2 肉末南瓜酱软饭菜谱图解

加入等量的清水(一罐大米配一罐清水),通电开始煮饭

3 肉末南瓜酱软饭菜谱图解

待米饭煮好后,准备其他所需的食材

4 肉末南瓜酱软饭菜谱图解

南瓜去皮洗净,切成大小均匀的小块

5 肉末南瓜酱软饭菜谱图解

锅中放入适量水烧开,放入西兰花焯一下

6 肉末南瓜酱软饭菜谱图解

焯过水的西兰花捞出放入凉水中镇一下,可保持颜色翠绿

7 肉末南瓜酱软饭菜谱图解

然后把西兰花控水,切碎备用

8 肉末南瓜酱软饭菜谱图解

胡萝卜去皮洗净,切成细碎的颗粒

9 肉末南瓜酱软饭菜谱图解

猪肉洗净,切成小丁

10 肉末南瓜酱软饭菜谱图解

炒锅放入少许植物油烧热

11 肉末南瓜酱软饭菜谱图解

倒入南瓜,慢慢翻炒出香味

12 肉末南瓜酱软饭菜谱图解

锅中加入适量清水,把南瓜煮软

13 肉末南瓜酱软饭菜谱图解

待南瓜煮软后,用锅铲将南瓜压碎

14 肉末南瓜酱软饭菜谱图解

倒入胡萝卜碎

15 肉末南瓜酱软饭菜谱图解

倒入猪肉

16 肉末南瓜酱软饭菜谱图解

继续翻炒熬煮,直至将胡萝卜煮软,猪肉煮熟,然后加入西兰花翻炒一下

17 肉末南瓜酱软饭菜谱图解

待南瓜酱汁变得浓稠时,加入1碗提前煮好的米饭

18 肉末南瓜酱软饭菜谱图解

慢慢用筷子打散,拌匀,即可出锅

19 肉末南瓜酱软饭菜谱图解

香喷喷的黄金南瓜饭,就做好啦~

20 肉末南瓜酱软饭菜谱图解

成品图

21 肉末南瓜酱软饭菜谱图解

成品图

22 肉末南瓜酱软饭菜谱图解

成品图

成品图

肉末南瓜酱软饭的烹饪技巧

除了猪肉,还可以添加一些虾皮碎,增添风味
对于小月龄的宝宝,可以将不好嚼的食材切得细碎一点,方便宝宝咀嚼

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