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黑芝麻馒头

发布在素菜 2024-08-24 06:57    文章来源:meidiyi.com

黑芝麻馒头的做法

黑芝麻馒头

by tgcyy
  • 蒸
  • 家常味
  • <数小时
  • 中级掌勺

黑芝麻营养丰富,揉入面团做成馒头,松松软软,好香呀!

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黑芝麻馒头营养建议

  • 含糖量 32.62克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

黑芝麻馒头的食材2人份

  • 面粉250克
  • 黑芝麻粉20克
  • 酵母3克
  • 水130克
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黑芝麻馒头的做法

1 黑芝麻馒头菜谱图解

原料

2 黑芝麻馒头菜谱图解

酵母加温水,搅拌至酵母融化

3 黑芝麻馒头菜谱图解

混合面粉、黑芝麻粉,倒入酵母水

4 黑芝麻馒头菜谱图解

揉成面团,等待发酵

5 黑芝麻馒头菜谱图解

面团发至蜂窝状

6 黑芝麻馒头菜谱图解

揉匀,排气,切段

7 黑芝麻馒头菜谱图解

整成圆形

8 黑芝麻馒头菜谱图解

摆入蒸锅,醒发15分钟

9 黑芝麻馒头菜谱图解

中火蒸15分钟即可

成品图

黑芝麻馒头的烹饪技巧

不同的面粉吸水性不同,请根据实际情况添加水量,总之做馒头面团要相对硬一些

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