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凉拌面

发布在家常菜 2024-08-24 06:57    文章来源:meidiyi.com

凉拌面的做法

凉拌面

by 美食小编
  • 拌
  • 麻辣味
  • <10分钟
  • 初级入门

无

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凉拌面营养建议

  • 含糖量 23.66克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

凉拌面的食材2人份

  • 黄瓜80克
  • 胡萝卜20克
  • 细面条200克
  • 香菜1根
  • 蒜末2克
  • 辣椒油200毫升
  • 香油200毫升
  • 生抽20毫升
  • 醋20毫升
  • 麻汁5毫升
  • 白砂糖2克
  • 盐2克
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凉拌面的做法

1 凉拌面菜谱图解

准备好食材

2 凉拌面菜谱图解

香菜1根切段,蒜末2克、黄瓜80克切丝

3 凉拌面菜谱图解

胡萝卜20克切丝

4 凉拌面菜谱图解

将清水大火煮沸,放入细面200克

5 凉拌面菜谱图解

大火煮熟,捞出过凉水

6 凉拌面菜谱图解

调酱汁:辣椒油20克、香油20克、生抽5克、醋5克、麻汁15克、白砂糖2克、盐2克,倒入蒜末,搅拌均匀

7 凉拌面菜谱图解

将香菜、黄瓜、胡萝卜摆放在面上

8 凉拌面菜谱图解

之后淋上调好的酱汁

成品图

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