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南瓜炖土豆

发布在荤菜 2024-08-24 06:57    文章来源:meidiyi.com

南瓜炖土豆的做法

南瓜炖土豆

by 闫家小厨
  • 炖
  • 家常味
  • <60分钟
  • 初中水平

食材:南瓜,土豆,猪肉。南瓜:增强免疫力,对小孩子,发育有帮助,黄色补脾。土豆:富含维生素C,保护血管。猪肉:含有蛋白质,等等....是身体有所需求。老少咸宜哦。

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南瓜炖土豆营养建议

  • 含糖量 3.71克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

南瓜炖土豆的食材2人份

  • 南瓜500克
  • 土豆一个
  • 猪肉200克
  • 食用油适量
  • 盐3克
  • 胡椒粉适量
  • 姜粉适量
  • 大葱一段
  • 生抽适量
  • 老抽适量
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南瓜炖土豆的做法

1 南瓜炖土豆菜谱图解

备料

2 南瓜炖土豆菜谱图解

南瓜,洗干净去瓤切块备用

3 南瓜炖土豆菜谱图解

土豆去皮,洗干净切块,大葱剥皮切片,猪肉洗干净备用

4 南瓜炖土豆菜谱图解

锅放油烧热

5 南瓜炖土豆菜谱图解

放入猪肉,小火煎至

6 南瓜炖土豆菜谱图解

煎至两面金黄

7 南瓜炖土豆菜谱图解

放入大葱,胡椒粉,姜粉,生抽,老抽

8 南瓜炖土豆菜谱图解

翻炒均匀

9 南瓜炖土豆菜谱图解

放土豆,南瓜,盐

10 南瓜炖土豆菜谱图解

翻炒均匀,放和菜一平的水

11 南瓜炖土豆菜谱图解

盖上锅盖,大火烧开,中火炖30分钟左右

12 南瓜炖土豆菜谱图解

大火收汁

13 南瓜炖土豆菜谱图解

放入葱,即可装盘食用

成品图

南瓜炖土豆的烹饪技巧

我炖菜,放开水,口感好。营养丰富,美味健康。调料根据自己口味加入,食材根据需求量

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