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柔软多层的芝麻饼,全家都爱吃

发布在早餐 2024-08-25 07:45    文章来源:meidiyi.com

柔软多层的芝麻饼,全家都爱吃的做法

柔软多层的芝麻饼,全家都爱吃

by 松鼠鱼77
  • 烙
  • 家常味
  • <90分钟
  • 中级掌勺

在家没事就喜欢鼓捣烙饼,前阵子做死面的,今天做发面的。两种烙饼口感不同,各有各的风味。发面饼更软,加了芝麻,也挺香的。

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柔软多层的芝麻饼,全家都爱吃营养建议

  • 含糖量 30.03克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

柔软多层的芝麻饼,全家都爱吃的食材2人份

  • 面粉500克
  • 温水320克
  • 酵母(干)5克
  • 白糖5克
  • 食用油适量
  • 盐一勺
  • 白芝麻适量
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柔软多层的芝麻饼,全家都爱吃的做法

1 柔软多层的芝麻饼,全家都爱吃菜谱图解

面粉中加水、酵母、白糖揉成光滑的面团,放在温暖的地方发酵

2 柔软多层的芝麻饼,全家都爱吃菜谱图解

发酵到两倍大取出来,分成小份

3 柔软多层的芝麻饼,全家都爱吃菜谱图解

取一小份,擀成圆饼,撒上盐,食用油

4 柔软多层的芝麻饼,全家都爱吃菜谱图解

边上开个口,顺着小口卷起来

5 柔软多层的芝麻饼,全家都爱吃菜谱图解

再次擀成圆饼,刷上水撒上芝麻

6 柔软多层的芝麻饼,全家都爱吃菜谱图解

放进提前预热好的电饼铛,不用刷油,盖上盖子

7 柔软多层的芝麻饼,全家都爱吃菜谱图解

周围冒热气的时候,打开盖子刷油,翻个面

8 柔软多层的芝麻饼,全家都爱吃菜谱图解

再刷一层油,盖上盖子烙一分钟

9 柔软多层的芝麻饼,全家都爱吃菜谱图解

好了,瞧这金黄的颜色,看着就很有食欲

成品图

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