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干锅海鲜菇

发布在家常菜 2024-08-30 08:05    文章来源:meidiyi.com

干锅海鲜菇的做法

干锅海鲜菇

by 安冉An
  • 炒
  • 香辣味
  • <15分钟
  • 初级入门

个人觉得海鲜菇没有茶树菇好吃,不过味道也还不错,大家可以试一试,也不一定用腊肠,也可以五花肉都可以,放点葱会更香,其他大家的美食新做法

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干锅海鲜菇营养建议

  • 含糖量 5.6克
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

干锅海鲜菇的食材2人份

  • 海鲜菇一包
  • 腊肠一根
  • 洋葱半个
  • 大蒜2瓣
  • 生姜2片
  • 油适量
  • 生抽一勺
  • 料酒一勺
  • 干辣椒2个
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干锅海鲜菇的做法

1 干锅海鲜菇菜谱图解

海鲜菇去头,清水浸泡,洗净

2 干锅海鲜菇菜谱图解

捞出,掰成小块

3 干锅海鲜菇菜谱图解

热水烧开,放入海鲜菇焯水,捞出沥干水分

4 干锅海鲜菇菜谱图解

干辣椒切末,生姜切片,大蒜切末,洋葱切条,腊肠切片

5 干锅海鲜菇菜谱图解

热油放入腊肠,翻炒至两头微微卷就可

6 干锅海鲜菇菜谱图解

放入大蒜生姜煸香,不要焦了

7 干锅海鲜菇菜谱图解

放入洋葱,翻炒至变色

8 干锅海鲜菇菜谱图解

然后焯水过的海鲜菇,翻炒均匀

9 干锅海鲜菇菜谱图解

一勺辣椒面

10 干锅海鲜菇菜谱图解

适量的盐

11 干锅海鲜菇菜谱图解

少许生抽

12 干锅海鲜菇菜谱图解

适量的料酒,翻炒均匀

13 干锅海鲜菇菜谱图解

即可出锅

成品图

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