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蒜蓉鸡翅

发布在荤菜 2024-08-31 08:42    文章来源:meidiyi.com

蒜蓉鸡翅的做法

蒜蓉鸡翅

by 青柠食记
  • 家常味
  • <15分钟
  • 新手尝试

大年初四朋友来做客,做了一道蒜蓉鸡翅,个个竖起大拇指

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蒜蓉鸡翅营养建议

  • 含糖量 8.47
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

蒜蓉鸡翅的食材2人份

  • 鸡翅中20个
  • 一碗
  • 柿子椒1个
  • 小米椒2个
  • 白芝麻适量
  • 细香葱适量
  • 生抽2勺
  • 蚝油1勺
  • 酱油2勺
  • 料酒1勺
  • 半勺
  • 黑胡椒适量
  • 白糖1勺
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蒜蓉鸡翅的做法

1 蒜蓉鸡翅菜谱图解

鸡翅清洗干净

2 蒜蓉鸡翅菜谱图解

用剪刀把鸡翅从中间剪开

3 蒜蓉鸡翅菜谱图解

大蒜剁碎

4 蒜蓉鸡翅菜谱图解

鸡翅中加入蒜蓉和腌料,抓匀后腌制20分钟 时间充足的可以腌制一夜。

5 蒜蓉鸡翅菜谱图解

锅里油热,放鸡翅煎到两面金黄。 鸡翅上的大蒜末弄掉,不要下锅煎,不然容易糊

6 蒜蓉鸡翅菜谱图解

煎到鸡翅2面金黄后,倒掉多余的油。倒入剩下的大蒜和腌料,小火慢煮,这样更入味

7 蒜蓉鸡翅菜谱图解

收汁后后撒上小米椒和青辣椒,翻炒均匀,提升辣味

8 蒜蓉鸡翅菜谱图解

出锅,摆盘,撒上白芝麻和葱花

成品图

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