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雨花石烹土鸡蛋

发布在晚餐 2024-09-03 15:00    文章来源:meidiyi.com

雨花石烹土鸡蛋的做法

雨花石烹土鸡蛋

by 悦美食
  • 其它工艺
  • 咸鲜味
  • <10分钟
  • 初级入门

时尚星厨凌潇肃先生制作~收录在《悦 · 美食》“食之大成,融汇京帮”当中。你知道石头也会做菜么?利用石头的热度将食材烹熟,也是需要一些小技巧的哦~

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雨花石烹土鸡蛋营养建议

  • 含糖量 6.16克
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

雨花石烹土鸡蛋的食材2人份

  • 雨花石适量
  • 土鸡蛋适量
  • 葱适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 油适量
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雨花石烹土鸡蛋的做法

1 雨花石烹土鸡蛋菜谱图解

准备好食材

2 雨花石烹土鸡蛋菜谱图解

葱洗干净 切成葱花

3 雨花石烹土鸡蛋菜谱图解

打鸡蛋,放盐和葱花

4 雨花石烹土鸡蛋菜谱图解

放入鸡精,搅拌均匀

5 雨花石烹土鸡蛋菜谱图解

雨花石洗净

6 雨花石烹土鸡蛋菜谱图解

锅中倒油

7 雨花石烹土鸡蛋菜谱图解

将雨花石放入锅中加热到240度取出

8 雨花石烹土鸡蛋菜谱图解

将打好的蛋液淋在雨花石上

9 雨花石烹土鸡蛋菜谱图解

坐等鸡蛋慢慢熟

成品图

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