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麦穗包子

发布在早餐 2024-09-05 08:59    文章来源:meidiyi.com

麦穗包子的做法

麦穗包子

by 轻轻美食
  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

妈妈会包麦穗包子,今天妈妈没在家,我也尝试做了一下,做了几个以后,就基本像模像样了。麦穗包子装的馅料比较多,样子比较好看,孩子爱吃,做妈妈的可以尝试一下啊!

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麦穗包子营养建议

  • 含糖量 29.61
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

麦穗包子的食材2人份

  • 面粉500克
  • 猪肉馅250克
  • 笋瓜300克
  • 酵母粉5克
  • 1根
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麦穗包子的做法

1 麦穗包子菜谱图解

面粉用酵母水和成絮状

2 麦穗包子菜谱图解

揉成光滑的面团发酵

3 麦穗包子菜谱图解

猪肉馅用各种调料、葱花、往一个方向搅动

4 麦穗包子菜谱图解

玉瓜削皮,切成大块,叉成丝,剁碎挤干

5 麦穗包子菜谱图解

放入猪肉馅中搅拌均匀

6 麦穗包子菜谱图解

面团发酵好了

7 麦穗包子菜谱图解

松弛放气,分成小剂

8 麦穗包子菜谱图解

擀皮

9 麦穗包子菜谱图解

取一个面皮,放适量的馅料

10 麦穗包子菜谱图解

包成麦穗状

11 麦穗包子菜谱图解

放入蒸锅中二发二十分钟后大火蒸熟

成品图

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