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糖醋荷包蛋

发布在早餐 2024-09-08 14:02    文章来源:meidiyi.com

糖醋荷包蛋的做法

糖醋荷包蛋

by 緣豆兒
  • 煎
  • 酸甜味
  • <15分钟
  • 初级入门

就是把简单的荷包蛋换一种口味~~非常值得喜欢糖醋味的亲们一试~~

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糖醋荷包蛋营养建议

  • 含糖量 10.85克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

糖醋荷包蛋的食材2人份

  • 鸡蛋4个
  • 蒜2瓣
  • 番茄酱1汤匙
  • 料酒1汤匙
  • 酱油2汤匙
  • 白醋3汤匙
  • 白糖4汤匙
  • 油1汤匙
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糖醋荷包蛋的做法

1 糖醋荷包蛋菜谱图解

先煎鸡蛋;我是一个一个煎的

2 糖醋荷包蛋菜谱图解

所有鸡蛋煎好待用

3 糖醋荷包蛋菜谱图解

蒜切碎;将料酒,酱油,白醋,白糖加五汤匙水调成糖醋汁

4 糖醋荷包蛋菜谱图解

热油锅,加入蒜末爆香

5 糖醋荷包蛋菜谱图解

加入调好的糖醋汁,再加一汤匙番茄酱,将糖醋汁煮至比较粘稠

6 糖醋荷包蛋菜谱图解

把荷包蛋放进去,等荷包蛋均匀的蘸上糖醋汁后盛出即可

成品图

糖醋荷包蛋的烹饪技巧

糖和醋的比例也可以按个人口味调

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