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四喜丸子

发布在午餐 2024-09-09 19:04 文章来源：meidiyi.com

四喜丸子的做法

四喜丸子

by 美食小编

炒
香辣味
<30分钟
初中水平

无

展开

四喜丸子营养建议

含糖量 1.19克

高血糖 尽量不吃
高血脂 尽量不吃
高血压 尽量不吃
减肥 尽量不吃
儿童 控制少吃

四喜丸子的食材2人份

猪肉100克
油菜30克
鹌鹑蛋适量
葱5克
姜5克
五香粉1克
料酒10克
盐2克
面包糠20克
八角1个
生抽10克
白砂糖3克
食用油500毫升

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四喜丸子的做法

1

四喜丸子菜谱图解

葱5克切圈，姜片5克

2

四喜丸子菜谱图解

猪肉馅100克，五香粉1克，料酒10克，搅拌均匀

3

四喜丸子菜谱图解

加入盐2克，搅拌均匀

4

四喜丸子菜谱图解

加入面包糠20克，搅拌均匀

5

四喜丸子菜谱图解

汆成肉丸

6

四喜丸子菜谱图解

锅中清水煮沸，放入油菜30克，焯水15秒

7

四喜丸子菜谱图解

锅中放入食用油500ML，倒入鹌鹑蛋，冷油入锅，中小火炸至金黄

8

四喜丸子菜谱图解

食用油500ML，油温烧至五成热，放入肉丸，炸至焦黄浮起

9

四喜丸子菜谱图解

食用油3ML，加入八角1个，姜片，葱，大火爆香

10

四喜丸子菜谱图解

倒入鹌鹑蛋、肉丸、生抽10克、白砂糖3克，翻炒均匀

成品图

标签：四喜丸子的做法四喜丸子的家常做法四喜丸子四喜丸子怎么做

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