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桂圆发糕

发布在早餐 2024-09-11 07:52 文章来源：meidiyi.com

桂圆发糕的做法

桂圆发糕

by 杰米田园

蒸
甜味
<30分钟
初级入门

桂圆干非常甜，煮粥时放一把桂圆干，粥会很甜。蒸发糕加些桂圆干，蒸出的发糕口感非常好。一两块发糕，再配碗豆浆或是牛奶，就是很不错的早餐。作下午茶也是不错的选择。

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桂圆发糕营养建议

含糖量 47.53克

高血糖 尽量不吃
高血脂 控制少吃
高血压 控制少吃
减肥 尽量不吃
儿童 控制少吃

桂圆发糕的食材2人份

面粉250克
玉米面(强化豆粉)200克
桂圆干80克
白糖 15克
酵母粉5克

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桂圆发糕的做法

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桂圆发糕菜谱图解

玉米面、小麦粉放盆中

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桂圆发糕菜谱图解

加白糖、酵母粉

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桂圆发糕菜谱图解

加适量水

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桂圆发糕菜谱图解

和成面团醒发

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桂圆发糕菜谱图解

备好桂圆干

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桂圆发糕菜谱图解

将桂圆干切碎

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桂圆发糕菜谱图解

桂圆倒入醒发好的面团中搅拌均匀

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桂圆发糕菜谱图解

蒸锅加冷水，铺屉布，将面团倒在屉布上盖上锅盖，静置20分钟后开火蒸，蒸熟取出晾凉，切块即可享用

成品图

桂圆发糕的烹饪技巧

白糖放与不放，放多与少随个人口味。桂圆很甜，可以不放白糖
蒸制时间以发糕熟为标准

标签：桂圆发糕的做法桂圆发糕的家常做法桂圆发糕桂圆发糕怎么做

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