饺皮芝士烤肠
发布在早餐 2024-09-26 09:43 文章来源：meidiyi.com
饺皮芝士烤肠
- 烤
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
头天中午包饺子时剩下几张饺皮没舍得扔，到第二天早上便做了这款中西结合的早点——饺皮芝士烤肠，味道还真不错，尤其是里面的香肠特别提味，嚼在嘴里又鲜又香，还带有一点罗勒的回香，再加上芝士的奶香，饺皮的酥脆，入口的那一刻非常美妙。
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饺皮芝士烤肠营养建议
-
含糖量 5.18克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
饺皮芝士烤肠的食材2人份
- 饺子皮6张
- 珍妮珍馐罗勒香肠3根
- 芝士片3片
- 玉米油3克
- 鸡蛋1个
- 椰蓉2克
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饺皮芝士烤肠的做法
1
备好所需食材
2
鸡蛋打散
3
芝士片一分为二
4
香肠煎熟后放凉
5
将冷却后的香肠对半切开
6
在饺子皮上刷一层薄油
7
把芝士片放在饺皮中间（芝士有点宽，后来我切掉了一点，否则不好封口）
8
把香肠放在中间
9
在饺皮的封口处抹上蛋液
10
把上端的饺皮压下来封好口
11
依次做好后摆放在不粘烤盘中，并在上面刷一层蛋液
12
均匀的撒上椰蓉
13
烤箱上下火200度预热5分钟，将烤盘放置在中层，烤制10分钟，芝士融化，表皮上色即可 ，炉后稍微散散热，待不烫了再吃
成品图
饺皮芝士烤肠的烹饪技巧
如果是熟的火腿肠就不用煎了
芝士片最好要比饺皮短一点，这样才便于封口，如果封口不严实，在烤制过程中饺皮会散开
没有椰蓉可以不放，只是一个点缀
烤制的温度要根据自家烤箱情况来调节
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