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南瓜椰蓉面包卷

发布在早餐 2024-10-02 20:02    文章来源:meidiyi.com

南瓜椰蓉面包卷的做法

南瓜椰蓉面包卷

by 壹笑嫣然
  • 烘焙
  • 甜味
  • <2小时
  • 初级入门

用南瓜做面包金黄的颜色看了就让人眼前一亮,再加上美味的椰蓉馅,早餐吃再好不过了。

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南瓜椰蓉面包卷营养建议

  • 含糖量 28.49
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

南瓜椰蓉面包卷的食材2人份

  • 高筋面粉300克
  • 南瓜泥150克
  • 鸡蛋60克
  • 玉米油30克
  • 奶粉30克
  • 绵白糖30克
  • 精盐3克
  • 酵母粉3克
  • 椰蓉 70克
  • 鸡蛋 45克
  • 奶粉 25克
  • 细砂糖25克
  • 黄油 20克
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南瓜椰蓉面包卷的做法

1 南瓜椰蓉面包卷菜谱图解

将辅料中的所有原料拌匀,即为椰蓉馅,

2 南瓜椰蓉面包卷菜谱图解

面包桶中依次加入主料中的所有原料,

3 南瓜椰蓉面包卷菜谱图解

启动面包机和面20分钟,

4 南瓜椰蓉面包卷菜谱图解

然后发酵40分钟,

5 南瓜椰蓉面包卷菜谱图解

将发酵好的面团擀成长方形,

6 南瓜椰蓉面包卷菜谱图解

均匀抹上椰蓉馅,

7 南瓜椰蓉面包卷菜谱图解

从一头卷起,收口朝下,

8 南瓜椰蓉面包卷菜谱图解

切成16小段,

9 南瓜椰蓉面包卷菜谱图解

切口朝上,码入不沾烤盘,

10 南瓜椰蓉面包卷菜谱图解

二发至两倍大,表面刷上全蛋液,

11 南瓜椰蓉面包卷菜谱图解
12 南瓜椰蓉面包卷菜谱图解

入预热好的烤箱,中层,175度,上下火,热风烤15分钟

成品图

南瓜椰蓉面包卷的烹饪技巧

椰蓉馅中的黄油,也可以换成玉米油

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