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莲子百合党参鸡汤

发布在荤菜 2024-10-21 10:54    文章来源:meidiyi.com

莲子百合党参鸡汤的做法

莲子百合党参鸡汤

by 草莓茶
  • 煲
  • 家常味
  • <2小时
  • 初级入门

我家老公喜欢喝汤的,所以经常会煲点汤喝的,鸡汤比较滋补的,什么时候喝都可以的,这次煲鸡汤就放入了一点莲子百合还有党参,比较不错的汤。

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莲子百合党参鸡汤营养建议

  • 含糖量 6.23克
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

莲子百合党参鸡汤的食材2人份

  • 乌骨鸡300克
  • 百合(干)30克
  • 莲子50克
  • 食盐1茶匙
  • 红枣3颗
  • 党参20克
  • 枸杞子少许
  • 瘦肉少许
  • 水适量
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莲子百合党参鸡汤的做法

1 莲子百合党参鸡汤菜谱图解

干百合和莲子都用水浸泡一个小时

2 莲子百合党参鸡汤菜谱图解

锅中放入水把莲子倒入锅中

3 莲子百合党参鸡汤菜谱图解

把干百合沥干水分倒入锅中

4 莲子百合党参鸡汤菜谱图解

鸡肉在另外一锅中焯烫一下

5 莲子百合党参鸡汤菜谱图解

把焯烫后的鸡肉也放入刚才的锅中

6 莲子百合党参鸡汤菜谱图解

适量党参切段洗净倒入锅中

7 莲子百合党参鸡汤菜谱图解

加入适量红枣

8 莲子百合党参鸡汤菜谱图解

加入少许枸杞

9 莲子百合党参鸡汤菜谱图解

加入适量瘦肉

10 莲子百合党参鸡汤菜谱图解

盖上锅盖大火煮开改小火煮一个小时

11 莲子百合党参鸡汤菜谱图解

关火加盐调味即可

成品图

莲子百合党参鸡汤的烹饪技巧

  鸡肉焯水一下煮的汤比较干净

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