腊八蒜
发布在家常菜 2024-10-26 16:57 文章来源：meidiyi.com
腊八蒜
- 腌
- 酸辣味
- <数天
- 初级入门
腊八那天腌制了腊八蒜，今天看看已经变绿了，过年的时候吃饺子可以就着吃了。 腊八蒜是用醋腌制的蒜，成品颜色翠绿，口味偏酸微辣。因多在农历十二月初八（腊月初八，腊八节）进行腌制，故称腊八蒜。但一般只要是绿色的用醋腌的蒜都叫“腊八蒜”。
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腊八蒜营养建议
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含糖量 44.31克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
腊八蒜的食材2人份
- 紫皮蒜适量
- 米醋适量
- 糖1茶匙
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腊八蒜的做法
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