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菠萝椰香布丁

发布在下午茶 2024-09-22 17:07    文章来源:meidiyi.com

菠萝椰香布丁的做法

菠萝椰香布丁

by 九九味
  • 果味
  • <60分钟
  • 新手尝试

天冷了照样可以吃布丁。菠萝的酸甜夹杂着椰子清香,开胃、Q弹,这样的布丁怎能错过! 这次使用了不加一滴水的佳果源100%NFC菠萝汁和椰子水, 高维C让您吃出健康来。

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菠萝椰香布丁营养建议

  • 含糖量 6.65
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

菠萝椰香布丁的食材2人份

  • 椰汁600克
  • 吉利丁片3片
  • 菠萝200克
  • 菠萝汁300克
  • 椰子汁50克
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菠萝椰香布丁的做法

1 菠萝椰香布丁菜谱图解

准备好所需的食材

2 菠萝椰香布丁菜谱图解

将3片吉利丁片剪成段,放入凉水中浸泡备用

3 菠萝椰香布丁菜谱图解

将600克椰汁放入容器中加热(也可放入微波炉中高火加热3分钟),将泡软的吉利丁片挤干水分,放入椰汁中搅拌至完全融化

4 菠萝椰香布丁菜谱图解

倒入杯中,再放入冰箱冷藏至凝固

5 菠萝椰香布丁菜谱图解

将200可菠萝果肉放入切碎机中,倒入50克椰子水、200克菠萝汁

6 菠萝椰香布丁菜谱图解

点动搅打成有颗粒状的果泥

7 菠萝椰香布丁菜谱图解

将凝固好的布丁从冰箱取出,缓缓倒入菠萝椰香泥,一杯清甜Q弹的菠萝椰香布丁就做好啦。“佳果源,专注100%果汁,零添加”

成品图

菠萝椰香布丁的烹饪技巧

可以将椰汁换成椰浆,这样椰子味更浓
菠萝果肉兑上菠萝汁,搅打成有颗粒状的果泥,这样口感更佳

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