当前位置:首页  »  荤菜  »  椒盐里脊

椒盐里脊

发布在荤菜 2024-08-21 21:57    文章来源:meidiyi.com

椒盐里脊的做法

椒盐里脊

by 清水鱼翅的厨房
  • 咸鲜味
  • <10分钟
  • 初级入门

上班族超级省事又解馋的椒盐里脊 椒盐里脊是我们家特别爱吃的,外酥里嫩椒香四溢,咬一口肉条有滋有味,所以我经常面大块肉来切条腌制,然后分小袋入冰箱冷冻,想吃的时候拿一袋,和点面糊就可以炸了,特别适合上班族,既解馋又省事。

展开

椒盐里脊营养建议

  • 含糖量 21.7
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

椒盐里脊的食材2人份

  • 猪肉(后臀尖)(瘦)250克
  • 六月鲜特级酱油20毫升
  • 花椒粉1勺
  • 味精1小勺
  • 大葱1段
  • 精盐适量
  • 1块
  • 食用油适量
  • 60g左右的鸡蛋2个
  • 清水80克
  • 面粉90克
  • 花椒粉(椒盐用)适量
  • 玉米淀粉60克
展开

椒盐里脊的做法

1 椒盐里脊菜谱图解

猪肉洗净,先切片

2 椒盐里脊菜谱图解

再切成长条

3 椒盐里脊菜谱图解

将肉放入小盆中倒入六月鲜特级酱油

4 椒盐里脊菜谱图解

加入葱姜末 花椒粉 味精 盐

5 椒盐里脊菜谱图解

拌匀,腌制2小时,有时间的话腌制过夜最入味

6 椒盐里脊菜谱图解

将面粉90g 玉米淀粉60g 清水80g拌匀然后将鸡蛋打入,和均匀调成鸡蛋糊

7 椒盐里脊菜谱图解

锅烧热,倒宽油,油烧到七成热是下入沾了面糊的肉条,小火炸至金黄捞出,喜欢酥脆的可以再将油重新烧热快速复炸一遍捞出即可

8 椒盐里脊菜谱图解

出锅后撒上椒盐

成品图

推荐阅读

  • 鳝鱼蒜子焖粉条

    鳝鱼蒜子焖粉条 by 温柔dy 焖 蒜香味 初中水平 鳝鱼在小暑前后最为肥美,民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法,对于提高身体免..
    2021-11-20
  • 让肉类变软的魔法食物

    让肉类变软的魔法食物 by 颖涵的快厨房 微波 其它口味 新手尝试 hello,我是颖涵 不知道有没有人和我一样,平时总对..
    2021-11-20
  • 宝宝辅食食谱 番茄肉酱剪刀面

    宝宝辅食食谱 番茄肉酱剪刀面 by 宝宝辅食达人 煮 家常味 新手尝试 你好亲爱的,我是你的好朋友食谱君,给宝宝制作的400..
    2021-11-20
  • 牛肉末炒豆角

    牛肉末炒豆角 by 松鼠鱼77 炒 家常味 新手尝试 夏天真是一个好季节,市场上的蔬菜瓜果一应俱全。长豆角正是夏天盛产的时候..
    2021-11-20
  • 牛肉肠烧豆腐

    牛肉肠烧豆腐 by 松鼠鱼77 烧 家常味 新手尝试 中午做了披萨,剩下1根牛肉肠,晚上搭配一块豆腐做了一道菜,用了10分钟..
    2021-11-20
加载中...